Coutellerie des 3 chats

La Reule, 46250 Gindou
Soy Mathieu, cuchillero titulado con 16 años de experiencia.
Mi cuchillería tiene su sede en Gindou, en el Lot.
Soy el creador del Bourian, un cuchillo piamontés a la vez rústico y moderno, pero práctico, fuerte y elegante.
Apasionado por mi trabajo, que es una verdadera vocación, empecé a ejercerlo a los 15 años, con un CAP (certificado de formación profesional) de corte e instrumental quirúrgico en Thiers.

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