«Le Jardin Bourian»: un espacio de vidas Los gestos correctos de la jardinería natural-Preservar las especies vegetales locales y\o antiguas-Descubrir las buenas asociaciones de plantas y la gestión del jardín en el tiempo-Abordar los aspectos más científicos (meteorología, botánica, geología…)–Concienciación sobre reciclaje de residuos (compost) y uso de mantillo de paja. La biodiversidad y la acogida de los huéspedes del jardín- Respetar de los seres vivos y útiles para el jardín (abejas, mariposas, aves, insectos)-Estimular el equilibrio natural, diversificar los hábitats (charca, rocalla, sotobosque, setos campestres) La degustación y la conservación-Valorizar las diferentes producciones