Castillo de PeyrillesUn puebloque no obliga a nada
Hay pueblos en los que todo parece haber estado siempre ahí. En Peyrilles, simplemente, el tiempo lo ha hecho todo bien. Las casas se acurrucan en la ladera, las escaleras suben hasta el castillo y las contraventanas se abren a la tranquilidad. Un patrimonio modesto pero muy vivo, para descubrir a pie, al ritmo lento de la contemplación.
Y luego está este restaurante, en el corazón del pueblo. Es un lugar sencillo y acogedor, donde los productos locales ocupan un lugar destacado. Aquí se viene a comer bien, pero también a escuchar, a hablar, a sentir el pulso del lugar. Porque en Peyrilles, la convivencia no es una palabra vacía.
Caminos tranquilosabrir horizontes
A su alrededor, los paisajes de la Bouriane se abren en valles suaves y boscosos. Perfectos para practicar senderismo, gravelling o simplemente dejarse llevar. A cada paso, un claro, una aldea, un mirador inesperado. Y siempre se tiene la sensación de estar donde poca gente va.
Vista aérea de Peyrilles y su castillo
