La P'tite ferme Jacquin

Producer
Beers
Biscuits
Duck
Foie gras
Honey
Walnut
Saffron
Meat packing
Wines

493 Avenue de Toulouse, 46350 Payrac

Boutique La Gourmande Foie Gras Jacquin à Payrac — ©Foie Gras Jacquin

Ferme La Gourmande Foie Gras Jacquin — ©Chambre Agriculture

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This beautiful farm is situated in the Bouriane, in wooded surroundings 14 kms from Gourdon and Souillac and 3 kms from the Dordogne valley between Sarlat and Rocamadour. Raising and fattening of ducks, day-old ducks, homeopathic veterinary treatment, EU accredited production unit, walnut orchard, honey...Gold and silver medal at the Paris Agricultural Show in 2001, 2004, 2008, 2009, 2010 and 2011. Services : Workshop on site, visit of the duck farm, demonstration of fattening techniques, visit of the production unit (every day at 18.00 except weekends), tasting of our products, demonstration of how a fattenend duck is prepared. Very recent interactive video showing all the stages in the process of making foie gras. On-line shopping; secure payment system.