Envie de mitonner pour votre famille, vos amis ou pour vous tout simplement ? Découvrez notre sélection de bonnes recettes élaborées par nos marmitons Lotois.
Un florilège de gourmandises pour des moments de partage et de convivialité !

A vos fourneaux !

A table ! Dans le secret des marmites de nos grands-mères, mijotent quelques recettes traditionnelles. Le tourain, une soupe bien de chez nous à l’ail, à la graisse d’oie et au pain, le cou d’oie farci ou encore les merveilles, ces délicieux petits beignets mais aussi le pastis et la mique, deux spécialités dont nous vous livrons les tours de main. A vos fourneaux !
 

  • Poires rôties au chèvre et au miel

    Pour 4 personnes
    | Difficulté :
  • La Tartine Quercynoise de Tata’lix

    Pour 6 personnes
    | Difficulté :
  • Soupe d'orties

    Pour 4 personnes
    | Difficulté :
  • Risotto au potiron

    Pour 6 personnes
    | Difficulté :
  • Truite Rôtie au Fenouil et aux Câpres

    Pour 4 personnes
    | Difficulté :
  • "Cambedouilles" ou "Merveilles"

    Pour 6 personnes
    | Difficulté :
  • Pain d’épice à la farine de châtaigne, à l’orange et au miel

    Pour 6/8 personnes
    | Difficulté :
  • Muffins aux noix du Quercy

    Pour 4 personnes
    | Difficulté :
  • Linguine, burrata crémeuse, truffe d’été et magret fumé

    Pour 2 personnes
    | Difficulté :
  • Mini BN maison

    Pour 4 personnes
    | Difficulté :
  • La coque de Pâques

    Pour 6 personnes
    | Difficulté :
  • Gaspacho de Courgettes

    Pour 4 personnes
    | Difficulté :
  • Le clafoutis aux cerises

    Pour 6/8 personnes
    | Difficulté :
  • Tarte Tatin Safranée

    Pour 6 personnes
    | Difficulté :
  • Soupe de Panais à la Moutarde

    Pour 6 personnes
    | Difficulté :
  • La Pescajoune Quercynoise

    Pour 4/6 personnes
    | Difficulté :
  • Crumble Butternut & Châtaignes à l'huile de Truffe

    Pour 4 personnes
    | Difficulté :
  • Filet de Loup de Mer et son écrémé à la bière brune de la Gaillarde

    Pour 4 personnes
    | Difficulté :
  • Ravioles aux Truffes, Velouté de Potimarron et oeuf Onsen Tamago

    Pour 4 personnes
    | Difficulté :
  • Ballotine de Volaille au sirop d'érable, châtaignes et potimarron confit

    Pour 4 personnes
    | Difficulté :
  • Gâteau à la confiture de châtaignes

    Pour 4 personnes
    | Difficulté :
  • Poires pochées au Vin de Cahors

    Pour 4 personnes
    | Difficulté :
  • Sabayon de Fraises "Gariguettes"

    Pour 4 personnes
    | Difficulté :
  • Le Pain Perdu

    Pour 4 personnes
    | Difficulté :
  • La Daube à Léo

    Pour 6 personnes
    | Difficulté :
  • La Mique Levée

    Pour 8 personnes
    | Difficulté :
  • Ravioles de Foie-Gras

    Pour 4 personnes
    | Difficulté :
  • Le Millas ou Millassou

    Pour 6/8 personnes
    | Difficulté :
  • Salade de Cabécous panés au Spéculoos

    | Difficulté :